品茶网 茶叶知识 6种有益身心健康的最佳茶

6种有益身心健康的最佳茶

研究表明,茶具有很多潜在的心理健康和身体健康益处。

确实,没有一项研究可以证明因果关系,而且,没有一项研究表明茶有害(至少目前还没有),而且数量之多,许多专家都认为茶的好处值得继续探索。

谈及茶对健康的好处,就必须谈一下 L-茶氨酸,这是一种存在于茶和一些蘑菇中的氨基酸。

2016 年发表在《生药学杂志》上的一项研究对近 40 种商业茶进行了测试,发现所有茶中都含有 L-茶氨酸,不含普洱茶。

所有的茶都可能对你“有益”,但含有这种氨基酸的茶特别有益,因为它们已被证明可以让您保持冷静并减轻压力,同时帮助您集中注意力。

虽然需要做更多的研究来明确支持这些说法,但初步研究表明这是真的:例如,2007 年发表在“生物心理学”上的一项较小的研究发现,喝富含茶氨酸的茶的受试者表现出的焦虑水平低于那些服用安慰剂的人。

除了 L-茶氨酸,茶作为一种丰富的抗氧化剂来源被继续研究,称为黄酮类化合物,主要存在于绿茶和红茶中。

研究发现,这些类黄酮可能会降低心血管疾病和中风的风险,并可能与心血管死亡风险有关。在“营养学进展”上发表的一项荟萃​​分析中,每日茶消费量仅增加 1 杯,任何心血管事件都会减少 2%。然而,需要做更多的研究来证明任何经证实的好处。

对于含咖啡因的茶饮者来说,茶中还有更多好处。咖啡因经常被认为是身体健康益处的驱动因素,包括降低患 2 型糖尿病、心血管疾病和结肠癌的风险,但需要做更多的研究来证明任何明确的联系。还有一些潜在的心理健康益处:在一项对50,000 多名女性的研究中,与几乎不喝咖啡的人相比,每天至少喝四杯含咖啡因的咖啡的人患抑郁症的风险降低了 20%。

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作者: zhoukaoba

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